King’s Joy – königlich vegetarisch China, PekingJulien Walther30. Dezember 2023King’s Joy, Drei Michelin-Sterne, China 12/2023 Kommentare
Da Vittorio – Shanghai, Lombardei, Hauptsache Italien! China, Restaurants, ShanghaiJulien Walther29. Dezember 2023Da Vittorio (Shanghai), Zwei Michelin-Sterne, China 12/2023 Kommentare
Taian Table – Stiller berauscht China, Restaurants, ShanghaiJulien Walther28. Dezember 2023Taian Table, Stefan Stiller, Drei Michelin-Sterne, China 12/2023 Kommentare
Jade Dragon – feudal und feurig China, Restaurants, MacauJulien Walther27. Dezember 2023Jade Dragon, China 12/2023 Kommentare
Ta Vie – das Leben, eine Reise Restaurants, Hongkong, ChinaJulien Walther26. Dezember 2023Ta Vie, Drei Michelin-Sterne, Hideaki Sato, China 12/2023 Kommentare
Taïrroir – Déjeuner in Taipeh Restaurants, Taiwan, TaipehJulien Walther25. Dezember 2023Taïrroir, Drei Michelin-Sterne, China 12/2023 Kommentare
Forum – Yats späte Ehre Restaurants, HongkongJulien Walther24. Dezember 2023Forum, Drei Michelin-Sterne, China 12/2023 Kommentare
Tourniert: Hamburg, Marseille Restaurants, Deutschland, Frankreich und Monaco, Hamburg, MarseilleJulien Walther10. Dezember 2023Il Cantuccio, Madame Hu, Restaurant Michel Kommentare
Aqua – lässig souverän Deutschland, Restaurants, WolfsburgJulien Walther18. November 2023Aqua, Drei Michelin-Sterne, Sven Elverfeld Kommentare
Harry’s Piccolo – Pasta, basta! Italien, Restaurants, TriestJulien Walther4. November 2023Harry’s Piccolo, Zwei Michelin-Sterne Kommentare
Hiša Franko – Schattierungen Slowenien, RestaurantsJulien Walther3. November 2023Hiša Franko, Drei Michelin-Sterne Kommentare
Etz – fränkisches Terroir Deutschland, Restaurants, NürnbergJulien Walther20. Oktober 2023Etz, Zwei Michelin-Sterne Kommentare
Tohru in der Schreiberei – kulinarische Haikus Deutschland, Restaurants, MünchenJulien Walther19. Oktober 2023Tohru in der Schreiberei, Tohru Nakamura Kommentare
Le Duc Tegernsee – Tiefstapeln nach Plan Deutschland, Restaurants, Rottach-EgernJulien Walther18. Oktober 2023Le Duc Tegernsee Kommentare
Theo’s – Block-Buster Hamburg, Restaurants, DeutschlandJulien Walther6. Oktober 2023Theo’s Kommentare
La Villa Madie – die Melodie des Hafens Restaurants, Frankreich und MonacoJulien Walther23. September 2023La Villa Madie, Drei Michelin-Sterne Kommentare
Grill, Grill Royal – Hamburg grillt Restaurants, Deutschland, HamburgJulien Walther16. September 2023Grill, Grill Royal, Grill Royal Hamburg Kommentare
Lakeside – Wein im Sinn Restaurants, Deutschland, HamburgJulien Walther12. August 2023Lakeside, Zwei Michelin-Sterne Kommentare
Tempura Mizuki – knusprige Tellerkunst Japan, Restaurants, KyotoJulien Walther27. Juli 2023Tempura Mizuki, Ein Michelin-Stern, Japan 07/2023 Kommentare
