Werneckhof Sigi Schelling ‒ spricht für München
Komu – erweiterte Möglichkeiten
Tohru in der Schreiberei – kulinarische Haikus
JAN – Königsklasse
Alois – große weite Welt
Tantris DNA – ohne Hemmungen
Tantris Maison Culinaire – der Legende zweiter Teil
Tantris ‒ Genusskontinuum
Geisels Werneckhof ‒ Shiso in Schwabing
EssZimmer ‒ auf hohem Niveau
Tourniert: Berlin, Hamburg, München
Berlin, Deutschland, Hamburg, MünchenJulien WaltherBenjamin Dayag, Bouillabaisse, Ceviche, Christian Hümbs, Christoph Rüffer, Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten, Nobuyuki Matsuhisa, Thomas Macyszyn, Tim Raue, Yuki Hamasaki, Zwei Michelin-Sterne, Boathouse, Brasserie Colette (Berlin), Haerlin, Nikkei Nine, Matsuhisa
Atelier – Schweinebauch zum Frühstück
Tantris, erneut besucht
Dallmayr – keine böse Überraschung