Alléno Paris – nouvelle nouvelle cuisine Frankreich und Monaco, ParisJulien Walther9. Oktober 2015Drei Michelin-Sterne, Yannick Alléno, Alléno Paris, Pavillon Ledoyen Kommentare
La Bouitte – gut, besser, Meilleur? Frankreich und Monaco, Saint-Martin-de-Bellev...Julien Walther2. Mai 2015Drei Michelin-Sterne, Maxime Meilleur, René Meilleur, La Bouitte Kommentare
Régis et Jacques Marcon – das Terroir der Auvergne Frankreich und Monaco, Saint-Bonnet-le-FroidJulien Walther1. Mai 2015Drei Michelin-Sterne, Jacques Marcon, Régis et Jacques Marcon Kommentare
Troisgros – Injektionen von Erinnerungen Frankreich und Monaco, RoanneJulien Walther1. Mai 2015Drei Michelin-Sterne, Michel Troisgros, Relais & Châteaux, Troisgros Kommentare
Georges Blanc – fünf Sterne hier, drei Sterne da … Frankreich und Monaco, VonnasJulien Walther30. April 2015Drei Michelin-Sterne, Georges Blanc, Relais & Châteaux Kommentare
Le Cinq – fünf ist kleiner als zwei Frankreich und Monaco, ParisJulien Walther14. März 2015Christian Le Squer, Four Seasons, Zwei Michelin-Sterne, Four Seasons George V, Le Cinq Kommentare
Sushi Okuda – sieben Zehntel Japan Frankreich und Monaco, ParisJulien Walther21. Februar 2015Tetsuyasu Kobayashi, Toru Okuda, Sushi Okuda Kommentare
Pierre Gagnaire – kulinarischer Tinnitus Frankreich und Monaco, ParisJulien Walther20. Februar 2015Drei Michelin-Sterne, Hotel Balzac, Pierre Gagnaire, Lesetipp1 Kommentare
L’Ambroisie – das zwischen den Bäumchen Frankreich und Monaco, ParisJulien Walther27. Dezember 2014Bernard Pacaud, Drei Michelin-Sterne, Mathieu Pacaud, L’Ambroisie Kommentare
L’Huîtrade – mein Freund, die Auster Frankreich und Monaco, ParisJulien Walther27. Dezember 2014Clément Leroy, Guy Savoy (Person), L’Huîtrade Kommentare
Le Louis XV – vive la Provence! Frankreich und Monaco, MonacoJulien Walther26. Dezember 2014Alain Ducasse, Dominique Lory, Drei Michelin-Sterne, Franck Cerutti, Provence, Le Louis XV Kommentare
Pic – Anne-Sophies Welt Frankreich und Monaco, Pic, ValenceJulien Walther11. Februar 2014Anne-Sophie Pic, Bergamotte, Drei Michelin-Sterne, Relais & Châteaux, Pic Kommentare
Flocons de Sel – hohe Genüsse Frankreich und Monaco, MegèveJulien Walther10. Februar 2014Drei Michelin-Sterne, Eric Jacquier, Haute-Savoie, Relais & Châteaux, Flocons de Sel Kommentare
Mirazur – Gartenarbeit Côte d'Azur, Frankreich und MonacoJulien Walther8. Juni 2013Côte d'Azur 06/2013, Mauro Colagreco, Zwei Michelin-Sterne, Mirazur Kommentare
Le Louis XV – die Kunst der Natur Frankreich und Monaco, MonacoJulien Walther7. Juni 2013Alain Ducasse, Côte d'Azur 06/2013, Dominique Lory, Drei Michelin-Sterne, Franck Cerutti, Le Louis XV Kommentare
Alain Llorca – Entrecôte d’Azur Côte d'Azur, Frankreich und MonacoJulien Walther6. Juni 2013Côte d'Azur 06/2013, Ein Michelin-Stern, Alain Llorca Kommentare
Le Petit Nice – Eichspeisen Frankreich und Monaco, MarseilleJulien Walther4. Juni 2013Côte d'Azur 06/2013, Drei Michelin-Sterne, Gérald Passédat, Le Petit Nice, Relais & Châteaux Kommentare
Le Gaïac – Spitzenküche auf Saint Barths Frankreich und Monaco, Saint-BarthélemyJulien Walther19. April 2013Le Toiny, Relais & Châteaux, Stéphane Mazières, Le Gaïac Kommentare
Le Jules Verne – 0,08 Meilen über dem Meer Frankreich und Monaco, ParisJulien Walther23. Februar 2013Alain Ducasse, Eiffelturm, Ein Michelin-Stern, Pascal Féraud, Le Jules Verne Kommentare
Le Pré Catelan – wir armen Foodies Frankreich und Monaco, ParisJulien Walther22. Februar 2013Drei Michelin-Sterne, Frédéric Anton, Relais & Châteaux, Le Pré Catelan Kommentare