Le Gabriel – Kokon im Achten Frankreich und Monaco, Restaurants, ParisJulien Walther17. März 2023Le Gabriel, Zwei Michelin-Sterne Kommentare
100/200 – … und einen im Sinn Deutschland, Restaurants, HamburgJulien Walther4. März 2023100/200, Zwei Michelin-Sterne Kommentare
Haebel – Kiezgröße Deutschland, Restaurants, HamburgJulien Walther23. Februar 2023Haebel, Fabio Haebel, Kevin Bürmann Kommentare
Enoteca Paco Pérez – ain’t no ‘teca Barcelona, Restaurants, SpanienJulien Walther11. Februar 2023Enoteca Paco Pérez, Zwei Michelin-Sterne Kommentare
Koy Shunka – der Duft Japans Barcelona, Restaurants, SpanienJulien Walther11. Februar 2023Koy Shunka, Ein Michelin-Stern Kommentare
Cocina Hermanos Torres – zwischen den Stühlen Barcelona, Restaurants, SpanienJulien Walther10. Februar 2023Cocina Hermanos Torres, Drei Michelin-Sterne Kommentare
Jacobs Restaurant – Zeitenwende Deutschland, Hamburg, RestaurantsJulien Walther9. Februar 2023Jacobs Restaurant, Thomas Martin Kommentare
Nikkei Nine – Glamour, Gold und Gelbschwanzmakrele Restaurants, Deutschland, HamburgJulien Walther10. Januar 2023Nikkei Nine Kommentare
Tourniert: Verve by Sven, Bad Ragaz Schweiz, Restaurants, Bad RagazJulien Walther5. Januar 2023Verve by Sven, Ein Michelin-Stern Kommentare
Memories – das, was bleibt Restaurants, Bad Ragaz, SchweizJulien Walther4. Januar 2023Memories, Drei Michelin-Sterne, Sven Wassmer Kommentare
Le 1947 – Savoie faire Restaurants, Frankreich und Monaco, CourchevelJulien Walther9. Dezember 2022Le 1947, Yannick Alléno, Drei Michelin-Sterne Kommentare
Alois – große weite Welt Restaurants, Deutschland, MünchenJulien Walther12. November 2022Alois Kommentare
Tantris DNA – ohne Hemmungen Restaurants, Deutschland, MünchenJulien Walther12. November 2022Tantris DNA, Ein Michelin-Stern Kommentare
Tourniert: Casual California – Teil 3 Restaurants, USA, Kalifornien, Napa ValleyJulien Walther6. November 2022Kalifornien 07/2022, Lucy, The Cellarius Kitchen Experience, Bouchon Bistro, Bouchon (Yountville) Kommentare
L’Enclume – die Genussschmiede Restaurants, Vereinigtes KönigreichJulien Walther4. November 2022L’Enclume, Drei Michelin-Sterne Kommentare
Tourniert: Casual California – Teil 2 Restaurants, USA, San FranciscoJulien Walther1. November 2022Kalifornien 07/2022, Hog Island Oyster Co., A16, Tartine Manufactury, Bar Bocce Kommentare
Tourniert: Casual California – Teil 1 Restaurants, USA, Los AngelesJulien Walther30. Oktober 2022Kalifornien 07/2022, A.O.C. (West Hollywood), Pizzana, LA Cha Cha CháKommentieren
100/200 Kitchen – »Die Saison«: vegetarisch für Fortgeschrittene Deutschland, Restaurants, HamburgJulien Walther15. Oktober 2022100/200, Thomas Imbusch, Zwei Michelin-Sterne Kommentare
Haerlin – Schnappschuss Restaurants, Deutschland, HamburgJulien Walther1. Oktober 2022Haerlin, Zwei Michelin-Sterne Kommentare
The French Laundry – teurer Traum Restaurants, USA, KalifornienJulien Walther25. Juli 2022The French Laundry, Drei Michelin-Sterne, Thomas Keller Kommentare
