Falco – im Tiefflug über Leipzig Deutschland, LeipzigJulien Walther12. März 2011Bergamotte, Dattel, Hotel Westin Leipzig, Oliver Kraft, Peter Maria Schnurr, Zwei Michelin-Sterne, Falco Kommentare
Sant Pau – Leise Kochkunst Katalonien, SpanienJulien Walther22. Oktober 2010Blutwurst, Carme Ruscalleda, Chayote, Couscous, Dashi, Dattel, Dill, Drei Michelin-Sterne, Sant Pau Kommentare
