Aqua – beide Menüs bitte! Deutschland, WolfsburgJulien Walther7. Dezember 2013Burger, Deutsche Küche, Drei Michelin-Sterne, Ritz-Carlton, Sven Elverfeld, Aqua Kommentare
Aqua – einmal Toast Hawaii Deutschland, WolfsburgJulien Walther11. November 2011Blumenkohl, Braunschweiger Mumme, Champignon, Drei Michelin-Sterne, Ritz-Carlton, Ritz-Carlton Wolfsburg, Sven Elverfeld, Aqua Kommentare
Osteria Francescana außer Haus – IFFW mit Massimo Bottura KolumneJulien Walther1. Oktober 2010Balsamico, IFFW, Italienische Küche, Massimo Bottura, Ritz-Carlton, Ritz-Carlton Wolfsburg, Sven ElverfeldKommentieren
Aqua – »wirklich empfehlenswert!« Deutschland, WolfsburgJulien Walther21. August 2010Bienenstich, Bircher Müsli, Bloody Mary, Dill, Drei Michelin-Sterne, Ritz-Carlton, Ritz-Carlton Wolfsburg, Sven Elverfeld, Aqua Kommentare