Eleven Madison Park ‒ Lektion 1/2020 New York, New York City, USAJulien Walther31. Dezember 2019Daniel Humm, Domaine Henri Germain, Domaine Sylvain Cathiard, Drei Michelin-Sterne, New York City 12/2019, Eleven Madison Park Kommentare
TAK Room ‒ Muschel-Schauder New York, New York City, USAJulien Walther30. Dezember 2019Cannelloni, Clam Chowder, Deviled Eggs, Hudson Yards, Michelin-Empfehlung, New York City 12/2019, Thomas Keller, TAK Room Kommentare
Tourniert: Walk-ins in New York New York, New York City, USA, RestaurantsJulien Walther30. Dezember 2019José Andrés, Ein Michelin-Stern, New York City 12/2019, Ai Fiori, Mercado Little Spain, Frenchette, La Barra (Mercado Little Spain) Kommentare
Tourniert: Gramercy Tavern, New York City New York, New York City, USAJulien Walther29. Dezember 2019Ein Michelin-Stern, New York City 12/2019, Gramercy Tavern Kommentare
Momofuku Ko ‒ krasser Kasseler New York, New York City, USAJulien Walther29. Dezember 2019Zwei Michelin-Sterne, New York City 12/2019, Momofuku Ko Kommentare
Sushi Noz ‒ Perle in New York New York, New York City, USAJulien Walther28. Dezember 2019Ein Michelin-Stern, New York City 12/2019, Sushi Noz Kommentare
Chef’s Table at Brooklyn Fare – die Welt dahinter New York, New York City, USAJulien Walther27. Dezember 2019César Ramirez, Drei Michelin-Sterne, New York City 12/2019, Lesetipp1, Chef’s Table at Brooklyn Fare Kommentare
Ichimura at Uchū ‒ dreilagiger Thunfisch New York, New York City, USAJulien Walther26. Dezember 2019Zwei Michelin-Sterne, New York City 12/2019, Ichimura at Uchū Kommentar
