Posts getaggt mit Heilbutt
The Restaurant at Meadowood – das oder Picknick
Bay Area, Kalifornien, USAJulien WaltherBrillat-Savarin, Christopher Kostow, Drei Michelin-Sterne, Elefantenrüsselmuschel, Gewürzgurke, Heilbutt, Kalifornien 08/2015, Relais & Châteaux, The Restaurant at Meadowood
Atera – alles awesome
New York, New York City, USAJulien WaltherElefantenrüsselmuschel, Ente, Erdbeere, Essen am Tresen, Feste Trogmuschel, Forelle, Forellenleber, Hagebutte, Heilbutt, Hibiskus, Huhn, Hummer, Matthew Lightner, Zwei Michelin-Sterne, Atera
Victor’s Gourmet-Restaurant Schloss Berg – haben Sie ein Alibi?
Deutschland, SaarlandJulien WaltherBergamotte, Blumenkohl, Chawanmushi, Christian Bau, Daniel Kiowski, Drei Michelin-Sterne, Foie Gras, Französische Küche, Garnele, Gurke, Heilbutt, Robert Blanc, Victor’s Fine Dining by Christian Bau
Esaki – gesucht, gefunden
Haerlin vs. Jacobs – eine Momentaufnahme
Deutschland, HamburgJulien WaltherBéarnaise, Christoph Rüffer, Fairmont Hotels, Flank Steak, Französische Küche, Heilbutt, Thomas Martin, Zwei Michelin-Sterne, Haerlin, Jacobs Restaurant
Graham Elliot – Essen im Windkanal
La Belle Epoque – ein Tag am Meer